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Barretta da 200gr di Gianduia classico di cioccolato al latte con Nocciole Piemonte IGP intere. La Nocciola Piemonte IGP intera e tostata, lavorata direttamente dagli artigiani Venchi, è la protagonista assoluta di questa ricetta. Una barretta che gioca sul contrasto di consistenze - fra la base di cioccolato Gianduia al latte con di nocciola in crema, estremamente morbida e cremosa, e la naturale croccantezza della nocciola tostata. La nocciola viene esplorata pergradi d'intensità gustativa crescente - da quello leggero e avvolgente della base, a quello più intensamente aromatico della nocciola intera. Si consiglia di degustare la barretta tagliandola a fettine e di gustarla in abbinamento con un vino secco, che ne mitiga le note burrose.
Ingredienti: CIOCCOLATO AL LATTE E ALLE NOCCIOLE GIANDUIA (CACAO: 24% MIN.) CON NOCCIOLE INTERE -15%. SENZA GLUTINE INGREDIENTI: Pasta di NOCCIOLA Piemonte IGP 28.3%, Zucchero, NOCCIOLA Piemonte IGP 15.0%, Burro di cacao, LATTE intero in polvere, Massa di cacao, Grasso di LATTE anidro, Emulsionante: lecitina di SOIA, Aroma naturale di vaniglia. PUÒ CONTENERE TRACCE DI ALTRA FRUTTA A GUSCIO.
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