Beaune Grèves Premier Cru Vigne de l'Enfant Jèsus 2017 75cl - Bouchard Père & Fils

Beaune 1er cru "Grèves Vigne de L'Enfant Jésus" 2019 di Bouchard Père & Fils prende il nome da un aneddoto storico legato alla carmelitana Marguerite du Saint-Sacrement. La leggenda vuole che abbia predetto la nascita del futuro re di Francia nonostante la sterilità di sua madre Anna d'Austria. Questo vigneto prese il nome di "Vigne de L'Enfant Jésus" alla nascita di Luigi XIV. Venduto nel 1791, con un'esposizione est/sud-est su un terreno argillo-calcareo molto ghiaioso, questo terroir è da allora il monopolio della società Bouchard Père & Fils.

Il naso unisce deliziose fragranze fruttate e speziate con sottili note legnose conferite dall'invecchiamento in barrique.
Intenso, la bocca affascina per la sua delicatezza e il suo tocco setoso.

Questo vino si abbina perfettamente alla selvaggina, al pollame o ai formaggi della Borgogna.