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Crémant de Stephane 750 ml - vol. 12,5 %

€28.00
Unità in prodotto: Litro
Prezzo per unità: 37,33 € litro
In stock: 2 available
Product Details
Marca: Crémant

Perché

Il Cremant d’Alsace de Stephane di Les Vins Pirouettes è un vino spumante fresco, agile e croccante. Come un morso a una mela contornata da fiori bianchi, crosta di pane e mineralità. Sorso teso e dissetante, ma di grande eleganza.

Quando

Quando al compleanno di uno dei vostri più cari amici vi chiedono di portare la bollicina per il brindisi portate il Crémant d’Alsace de Raphael, il vino giusto per festeggiare e far scontrare i calici fino a notte fonda!

Formato: 75 cl
Paese: Francia
Regione: Alsazia
Vitigni: Pinot Bianco, Auxerrois, Riesling, Pinot Grigio

Suolo: Alluvionale calcareo sabbioso e granito

Estensione del vigneto: Selezione di tre diverse parcelle

Tipo d’impianto: Guyot

Età media del vigneto: 40 anni

Produzione media per ha: 75 hl

Vinificazione e affinamento: Pressatura lenta, decantazione statica e fermentazione spontanea in vasche di acciaio inox. Affinamento per 11 mesi negli stessi contenitori, presa di spuma in bottiglia tramite l’aggiunta di mosto fresco della vendemmia successiva. 26 mesi sui lieviti, sboccatura e colmatura con lo stesso vino.

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