Domaine Sèrafin Charmes-Chambertin Grand Cru 2022 750 ml - vol.13,5 %

Si tratta dell'unico Grand Cru prodotto da Christian Sérafin e questo la dice lunga sull'attenzione che gli dedica e quindi sulla qualità finale del vino. Charmes-Chambertin è forse il più noto tra tutti i grand cru di Gevrey, ed è anche di gran lunga il più setoso, poiché la qualità dei tannini raggiunge i livelli più elevati che il Pinot Nero possa raggiungere. Invecchiato per 14 mesi in botti di rovere francese nuove al 100%, può invecchiare per almeno 20 anni.