Formagella Val Imagna Spicchio Sottovuoto gr 400/450

Prodotta esclusivamente con latte vaccino intero proveniente dalle montagne locali, la Formagella Valle Imagna ha un sapore dolce e delicato ma tipicamente caratteristico. La crosta è liscia di color giallastro, la pasta morbida con occhiatura leggera e uniforme. Viene prodotta con latte crudo che ne garantisce le elevate caratteristiche organolettiche. La stagionatura dura circa 30/40 giorni e regala un ottimo sapore che lascia al palato un retrogusto difficilmente comparabile. Viene confezionata in forme cilindriche del peso medio di circa 1,8 kg.