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Di un rosso rubino brillante, questo Pinot Nero si apre con aromi espressivi di ciliegie rosse fresche, fragoline di bosco e un accenno di petali di rosa. Al palato è setoso ed equilibrato, con aromi di lampone, mirtillo rosso e spezie delicate, con un accenno di terrosità che aggiunge profondità. Il suo corpo leggero e i tannini delicati conducono a un finale morbido e rinfrescante che invita a un altro sorso. Gustatelo leggermente freddo con salmone alla griglia, pollame arrosto o primi piatti vegetariani. Si abbina perfettamente anche a formaggi a pasta molle come il brie o lo chèvre, ed è un abbinamento perfetto per taglieri di salumi o piatti a base di funghi.
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