Gin del Professore Crocodile 5cl Mignon

La linea del Gin del Professore nasce da un’idea di Carlo Quaglia e dei ragazzi dello speakeasy “Jerry Thomas” di Roma, riconosciuto come uno dei migliori locali al mondo. L’“Authentic Crocodil” segna una nuova esperienza all’interno di questa gamma, e viene realizzato partendo dai migliori ingredienti naturali raccolti sulle colline e sulle montagne che circondano l’Antica Distilleria Quaglia: tra le diverse “botanicals” utilizzate segnaliamo il ginepro, gli agrumi, i fiori del sambuco e le bacche di pepe, queste ultime provenienti dalla Giamaica. Un’etichetta che farà felice tutti gli appassionati, perfetta per il più classico Gin&Tonic.

Si annuncia alla vista con una tonalità limpida e luminosa. Al naso si avvertono intense note di ginepro e agrumi, mentre sul finale si rivelano anche cenni di coriandolo, pepe e fiori di sambuco. Entra in bocca con un sorso pieno e rotondo, morbido, caratterizzato da un leggero sapore di vaniglia.