Giusti Aceto Balsamico di Modena 1 MEDAGLIA D'ORO CHAMPAGNOTTA 250 ml

LEGGERA ACIDITÀ

Caratterizzato da un ricco profumo e da una buona e rotonda acidità, il “Medaglia d’Argento” rappresenta un prodotto fortemente aromatico, capace di esaltare con la sua intensità il sapore dei piatti a cui viene aggiunto. Da utilizzare sia a crudo che in cottura.

Ingredienti : Mosto di uve cotto, aceto di vino invecchiato

Invecchiamento : In botti di rovere francese del 1900 con aggiunta di aceto balsamico già invecchiato prelevato da batterie di botti secolari

Abbinamenti : insalate e misticanze, verdure, salse e intingoli

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