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Habitation Velier Hampden 2019 LROK Ex-Sherry: il cuore del Jamaican Pure Single Rum
Il Pure Single Rum Habitation Velier Hampden 2019 LROK è un blend di 9 botti Ex-Sherry Lustau, sia Pedro Jiménez che Oloroso. Imbottigliato ad alto grado dopo un invecchiamento tropicale di 5 anni, ha un contenuto in esteri di 292,20 gr/hlpa, come previsto dal suo mark (LROK sta per Light Rum Owen Kelly). L'Angels' Share è > 34%.
Complesso, profondo e molto maturo, questo rum ha un naso ampio e inebriante, ricco di cacao, liquirizia, cedro, lichene e alloro, che sfuma via via in sentori di agrumi, albicocca, sandalo e smalto.
Il palato è denso, ricco di note autunnali che evolvono in una piacevole amarezza erbacea. Il finale è persistente, con un carattere di cioccolato che diventa empireumatico, confermandosi un Hampden da manuale.
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