Olio Extra Vergine di Oliva “TRADIZIONE" latta 5L - Viola

Periodo di raccolta: nei mesi di ottobre e novembre
Metodo di frangitura: impianto a ciclo continuo
Metodo di conservazione: richiudere il prodotto dopo l’uso e conservarlo in un luogo fresco,lontano da fonti di luce e di calore

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Aspetto: limpido da filtraggio

Densità: fluidità media
Colore: verde con riflessi gialli dorati
Profumo: all’olfatto è ampio e ricco di note vegetali di carciofo ed erbe di campo
Sapore: al gusto è fine con sensazioni di cardo e menta con sentori speziati di pepe nero