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Il Peperone del Piquillo DOP si riconosce per il suo colore intenso rosso vivo; è di piccole dimensioni (circa 8-10 cm di lunghezza) e ha una forma singolarmente triangolare. La sua buccia è sottile, la polpa è carnosa e vellutata: il sapore è dolciastro, per niente acido, delicato al palato e con un certo retrogusto di arrostito. In conserva, si possono mangiare tutto l’anno.
Provali nel formato da 350 g
Peso netto: 350 g
Peso sgocciolato: 320 g
Ingredienti: peperone del Piquillo, sale e acidulante (acido citrico)
Conservazione: conservare in luogo fresco e al riparo dalla luce solare
Valori nutrizionali: per 100 g di prodotto
Valore energetico | 200,6kj 47,6kcal |
Grassi | 0,3g |
Di cui acidi grassi saturi | 0,0g |
Carboidrati | 8,7g |
di cui Zuccheri | 7,3g |
Proteine | 1,2g |
Sale | 0,2g |
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