Prosecco Conegliano Valdobbiadene DOCG Extra Dry 2020 75cl - San Giuseppe

Il Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry di San Giuseppe è un vino spumante veneto ottenuto dalla rifermentazione in autoclave di mosto ricavato da uve Glera. Alla vista è giallo paglierino leggero e brillante ed esprime all'olfatto note fruttate di mela golden e pere mature, incorniciate da dettagli di fiori di campo ed erbe aromatiche, mentre al gusto è rinfrescante e sapido, dal perlage carezzevole.

E’ un vino semisecco
Acidità totale: 5,60 gr/Litro
Affinamento ottenuto in botti di acciaio inox 6-12 mesi
Uvaggio: Glera 100%
Spumantizzazione in autoclave acciaio inox per circa 45 giorni
Pressione: 4,6 atm.
Residuo zuccherino dopo la spumantizzazione: 17 gr/Litro
11% Vol.
Colore: giallo paglierino scarico
Profumo: fruttato, lievemente aromatico
Sapore: delicato e persistente
Conservabilità del vino 2 anni