Ragù Tradizionale alla Bolognese - Amerigo 200g

Il ragù alla Bolognese della Dispensa di Amerigo rispetta la ricetta della tradizione: carni suine e bovine selezionate, prosciutto crudo, soffritto di verdure, il miglior pomodoro e sale di Cervia. Il segreto del suo gusto deciso è la lenta cottura, che esalta il profumo e il sapore di ogni singolo ingrediente. In un attimo puoi preparare un buonissimo piatto di tagliatelle alla bolognese, giusto il tempo di cottura della pasta. Ottime per le lasagne.

L'Azienda : Nel 1934 Amerigo e Agnese aprono un locale nelle vicinanze di Bologna, la Trattoria di Amerigo, che nel giro di poco diventa punto di riferimento per gli amanti della cucina semplice di una volta, fatta di prodotti genuini trattati con rispetto e amore. Nel 1996 nasce La Dispensa di Amerigo, l’azienda alimentare che propone il meglio della gastronomia emiliana e italiana, pronto per il consumo, il tutto preparato con ingredienti eccezionali, da produzioni locali, senza alcun additivo o aroma artificiale. È la grande tradizione conserviera contadina che, grazie a un impegno costante, arriva sulle tavole con la garanzia di sapori autentici e altissimo livello qualitativo.