Rum 20 Year Old - Dictador (0.7l - astuccio) 700 ml - 40 Vol

Dictador è una marca di rum della Colombia, fondata da Don Julio Arango y Parra, nel 1913. Questo rum prende il proprio nome da un antenato del fondatore: Severo Arango y Ferro , soprannominato “El Dictador”, che nel 1700 sovrintendeva agli scambi commerciali tra la Spagna e le colonie.

Il rum Dictador 20 anni viene realizzato partendo dal succo vergine della canna da zucchero, pianta selezionata con attenzione per garantire la massima qualità.

Il processo di lavorazione ha inizio dalla fermentazione del succo, che viene poi distillato sia con un alambicco di rame che con una colonna in acciaio che opera con il metodo continuo. Al termine del processo produttivo il rum ottenuto viene fatto invecchiare utilizzando il metodo Solera per 20 anni, periodo in cui il distillato accresce il proprio profilo di profumi e sapori. Al termine della maturazione si procede con le operazioni di imbottigliamento e commercializzazione.

Il ventaglio di profumi che traccia il profilo olfattivo di questo rum racconta un insieme di note ricche e variegate , dove caramello e vaniglia si alternano a sensazioni tostate e cenni di miele. In bocca è di buona struttura, equilibrato, con un sorso che si caratterizza per il gusto speziato.

Una bottiglia che vi accompagnerà con stile e originalità durante il corso della serata.

di degustazione

Alla vista si presenta ambrato carico e scuro, con riflessi color mogano. Al naso rivela sentori di caramello, miele di acacia, vaniglia e caramella mou, che lasciano spazio ad aromi più complessi di caffè, tostatura e di spezie dolci. Morbido e avvolgente al palato, offe un sorso pieno e rotondo, caratterizzato da corrispondenti ritorni aromatici.

distilleria

Dictador è un marchio del settore lusso, che incarna lo stile moderno ed essenziale dell’attuale mondo del beverage (e non solo). In attività da oltre 100 anni, Dictador

Rum 20 Year Old - Dictador (0.7l - astuccio): Perché ci piaceIl Rum 20 Year Old della Distilleria Dictador è frutto di una lavorazione in colonna di acciaio di miele di canna da zucchero vergine. Si tratta di un incantevole Rum colombiano da invecchiamento, affinato attraverso il Metodo Solera in botti di ex Bourbon e Porto per circa 20 anni. Ne risulta un Rum elegante e complesso, dal fascino indiscutibile, perfetto da sorseggiare con gocce di cioccolato fondente.