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Rum Hampden 2011 Jamaica Pure Single Rum Lfch
Velier nel 2016 presenta un nuovo progetto: Habitation Velier, l'unica gamma al mondo di Pure Single Rum (distillati in alambicco tradizionale discontinuo) provenienti da più distillerie differenti.
Questi rum millesimati vengono invecchiati integralmente in clima tropicale per permettere un affinamento naturale e accellerato rispetto all'invecchiamento europeo a scapito del quantitativo prodotto ( Angel share , è la parte di distillato che evapora durante l'invecchiamento). rum giamaicano che rappresenta a pieno lo stile della distilleria Hampden. Prodotto con distillazione discontinua e maturato per 7 anni in un clima tropicale all’interno di barili precedentemente utilizzati per il Bourbon, successivamente imbottigliato a pieno grado. Distillato nel 2011
Affinamento: 7 anni in botti ex-bourbon.
Colore: Ambrato
Profumo: al naso si percepiscono profumi di frutta bianca, sentori di pesca, miele e tabacco
Gusto: in bocca è morbido, caldo e potente, di lunga persistenza, con leggeri sentori di vaniglia che ne coronano la degustazione
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