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Spaghetti Integrali 500g - Mancini
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Spaghetti Integrali 500g - Mancini

Store / PASTA e RISO / Pasta di Grano Duro
€3.50
In stock: 7 available
Product Details
Marca: Azienda Agricola Mancini

La pasta Mancini viene prodotta con il grano duro coltivato direttamente dall'azienda. Gli unici ingredienti utilizzati sono la semola e l'acqua.
Per la pasta integrale, il processo di molitura preserva tutte le componenti del chicco: crusca, endosperma e germe. Questo permette un elevato apporto in termini di fibre e sali minerali.
Vengono utilizzate trafile circolari in bronzo ed essicchiamo la pasta corta a temperature inferiori a 46° C impiegando circa 44 ore.

Gli Spaghetti Integrali sono lunghi 260 mm e hanno un diametro di 2,2 mm.
Il tempo di cottura è di 7-9 minuti.
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Spaghetti Integrali 500g - Mancini
Store / PASTA e RISO / Pasta di Grano Duro
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