Waterford Heritage Hunter WHISKY VATTED MALT WATERFORD IRLANDA 70 cl / 50°

Fermentazione: Lieviti selezionati

PERCHÉ È DIFFERENTE

Obbligati a utilizzare le varietà che aumentano la resa, i distillatori moderni si sono privati dei sapori del patrimonio di terroir irlandesi. Bisogna avventurarsi indietro nel tempo per riscoprire le varietà iconiche irlandesi come la Hunter, che nel 1959 ha preso il nome dal pioniere della selezione vegetale Herbert Hunter. Questo orzo rivoluzionario, che si temeva perduto, viene ora reintrodotto per deliziare una nuova era di intenditori di Single Malt.